今日立春｜春回大地，万物复苏

今日立春。

立春是二十四节气中的第一个节气，作为二十四节气之首，立春标志着春季的开始，尽管春寒依旧料峭，但冰雪正在慢慢消逝，梦想在立春之日绽放。

四川省民俗学会常务理事、四川省民间文艺家协会副主席、研究馆员李建中表示，“秦汉以前，许多地方的岁首礼俗最重视的不是元月首日，而是二十四节气之首的立春，要举行诸多重大的庆典活动。虽然在后来的历史发展中立春逐渐成为了单纯的节气，但许多民俗活动依旧保留了下来。”

立春，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等，是一年二十四节气之首。立春即春季的开始，时序进入春季。此时虽依然春寒料峭，但寒冬已尽，春回大地，万物复苏，大自然生机勃发。民谚有云：“吃了立春饭，一天暖一天。”虽然来自北方的冷空气依然活跃，但在冷空气影响的间隙，偏南风开始吹拂，各地的气温在立春之后，开始缓慢回升。

凤凰山 图/文旅达州

中国传统的“二十四节气”，是上古农耕文明和星象文化结合的产物。一年的二十四个节气，始于立春、终于大寒，终而复始。古人以二十四节气为刻度，在一年中从事着春种、夏长、秋收、冬藏的农业活动。二十四节气对农业社会的重要性不言而喻。

   迎春

在立春日的民俗活动中，最重要也是影响最广的是“迎春”。“从先秦时期起，在立春日举行迎春活动便成为一种重要习俗。最初的迎春活动主要是国家祭典，立春日，天子要亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来后要赏赐群臣，布德令以施惠兆民。这种活动影响到民间，成为了后世全民的迎春活动。”李建中说，民间的迎春活动要简单并有趣得多，比如“报春”，“过去，不少地方在立春前一日和当日，便有春官敲着小锣鼓，一路高喊‘春来了’，挨家挨户‘报春’，唱着赞词送春牛图和历书。主人家听了吉利话，通常都会送上一些钱米。”

   打春

除了“迎春”，各地在立春日还有“打春”的习俗。“打春”意指打春牛，又称“鞭春”“鞭春牛”“鞭土牛”等，是指立春日将泥塑或纸糊的春牛打碎的民俗活动。“打春所用的‘牛’，多以竹木条为骨架糊上泥土或纸张做成。在过去，立春前糊制春牛是一件严肃而重大的事情，不少地方由县衙聘请纸扎方面的能工巧匠，于立春前到县城精心制作春牛。先用竹篾绑制成牛的骨架，再糊上一些红黄色的纸，寓意‘五谷丰收’。”

   咬春

通过吃，来迎接和咬住春天、不让春天溜走的“咬春”同样是立春日的重要民俗活动。咬春的食俗和食物，主要有古代的春盘和流传至今的春卷（春饼）。李建中说，早在晋代，春盘就已出现了，当时叫“五辛盘”，言下之意，是由五种辛辣的蔬菜拼成的菜盘。葱、蒜、姜、萝卜、韭黄、韭菜等辛辣菜品，吃后具有杀菌驱寒、保护阳气的功效。后来，出现了立春日馈赠春盘的民俗。到唐宋时，立春时节流行用盘子装上饼和生菜来吃的民俗。杜甫《立春》诗曰：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

《京中正月七日立春》

（唐）罗隐

一二三四五六七，

万木生芽是今日。

远天归雁拂云飞，

近水游鱼迸冰出。

《立春日晨起对积雪》

（唐）张九龄

忽对林亭雪，瑶华处处开。

今年迎气始，昨夜伴春回。

玉润窗前竹，花繁院里梅。

东郊斋祭所，应见五神来。

《立春偶成》

（南宋）张栻

律回岁晚冰霜少，

春到人间草木知。

便觉眼前生意满，

东风吹水绿参差。

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